Le Selezioni P&V Gran P&V al tartufo

Formaggio di latte vaccino crudo, a pasta dura, realizzato con caglio vegetale e arricchito con tartufo nero estivo. Formaggio a lunga stagionatura che non contiene lattosio ed è 100% vegetariano, grazie all’uso di caglio di estrazione vegetale.
Gusto intenso, dolce e morbido dove il tartufo è perfettamente integrato nelle sensazioni del formaggio, che resta equilibrato e mai stucchevole.

Un grande formaggio italiano che unisce tradizione ed innovazione per delle sensazioni gustative uniche e apprezzabili anche dal pubblico di amanti dei formaggi ma che sono intolleranti al lattosio.