Nonostante il nome, la melata non ha a che fare con le mele... Si tratta di una sostanza zuccherina rilasciata da piccoli insetti che si nutrono della linfa di particolari alberi, di cui le api si nutrono per poi trasformarlo in miele.
Il Miele di Melata bio Giù Giù non è eccessivamente dolce ma il suo sapore è ugualmente gradevole e, inoltre, ha un alto livello di sali minerali e oligoelementi che lo rendono un alleato perfetto per una dieta bilanciata.
Quanta anima c'è nei prodotti gastronomici siciliani? Te lo diciamo noi: tanta. E lo spirito di queste delizie arriverà al tuo cuore conquistandoti al primo morso. Per te che sospiri pensando alla cucina siciliana, abbiamo creato Giù Giù, il brand di Prezzemolo e Vitale che cattura i profumi e i sapori della Sicilia, portandoli in tutto il mondo.
Per creare il catalogo di prodotti Giù Giù, abbiamo selezionato i migliori artigiani dell’isola, coloro che ogni giorno trasformano il cibo non solo in piatti, ma in vera e propria arte. Il frutto del loro lavoro è un insieme di prodotti che testimoniano la loro passione, la loro abilità e la qualità degli ingredienticresciuti nell’abbraccio del sole siciliano. Un catalogo dove troverai solo produttori e artigiani che condividono la nostra ricerca della qualità, la nostra etica e il nostro amore per il cibo.
Miele estratto per forza centrifuga proveniente da agricoltura biologica. La cristallizzazione del miele avviene attraverso un processo naturale.
Valori nutrizionali
Valori medi per gr. 100 di prodotto:
Energia 370 kj /1270 kcal Grassi gr. 0,0 di cui grassi saturi gr. 0,0 Carboidrati gr. 80,3 di cui zuccheri gr. 80,3 Proteine gr. 0,0 Fibre gr. 0,6 Sale gr. 0,02
