Planeta Brut Metodo Classico nasce da uve carricante provenienti da vigne poste sul terreno vulcanico dell'Etna ed è perfetto per iniziare qualunque serata.
Territorio d'origine: Italia, Castiglione di Sicilia (CT)
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: Carricante 100%
Affinamento: in acciaio
Sentori: sensazioni dolci, quasi di cioccolato bianco e meringa: una componente minerale via via compare nel vino.
Abbinamenti Gastronomici: Ideale con primi ai frutti di mare, con crostacei e anche con ministre leggere a base di legumi o con zuppe di pesce.
Gradazione alcolica: 12,5%
Allergeni: solfiti
Temperatura di servizio: 6-8°C