Le Gallette di Mais Le Eccellenze P&V hanno un aspetto molto rustico con superficie ondeggiata. Il loro colore caratteristico è dovuto alla presenza del germe e della crusca bruna.
La galletta leggermente salata conserva i profumi del mais scoppiato, la croccantezza, la friabilità e una particolare rusticità. Grazie alla speciale lavorazione a chicco intero si mantengono le proprietà nutrizionali della granella di mais.
Per una pausa sfiziosa o un aperitivo, ottime se abbinate ai salumi della tradizione.