Il miele di Arancio Amodeo è il frutto dei mieli più pregiati e tipici di Sicilia viene prodotto nel ragusano e nell'agrigentino nel mese di aprile.
Colore: quasi incolore quando è ancora liquido, giallo paglierino, bianco perlaceo quando cristalliza.
Cristallizzazione: spesso con cristalli grossi e sabbiosi, semi-rapida che tende al bianco.
Odore: di intensità medio-bassa, ricorda appunto i fiori di arancio, floreale.
Sapore: miele di media intensità aromatica, tra il florale ed il fruttato, ricorda il gelsomino
Usi: anche questo è uno dei mieli da tavola universalmente più apprezzato.
Produttore
Codice prodotto | 0091664 |
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Produttore | Amodeo |
Codice a barre | 55554480 |
Valori | Biologico, 100% Naturale, Perchè ci crediamo, Prodotto Siciliano, Presidio Slow Food |