La Nduja di Spilinga Le Selezioni P&V è un salame spalmabile tipico della tradizione calabrese precisamente di Vibo Valentia, preparato utilizzando un trito di carne di maiale macinato con peperoncino rosso dolce e piccante.
Il nome 'nduja deriva dal francese andouille, che a sua volta identifica una salsiccia a base di carne di maiale.
Il suo gusto piccante la rende perfetta per accompagnare formaggi decisi, come il gorgonzola, il caciocavallo o la provola affumicata. E' molto versatile in cucina e può essere utilizzata per insaporire primi e secondi.
Codice prodotto | 0035157 |
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Produttore | Le selezioni P&V |
Codice a barre | 2156370000000 |
Ingredienti | Grasso suino, Carne di suino, peperoncino dolce e piccante, sale. |
Valori nutrizionali | Valori medi per 100g: Energia 557 Kcal Proteine 11,4 g Grassi 56 g di cui acidi grassi saturi 13 g Carboidrati 1,9 g di cui zuccheri 0,1 g Sale 3,2 g |
Valori | Perchè ci crediamo |
Prezzo al Kg | 18,00 € |