Caravaglio Palmento di Salina vino rosso cl. 75
22,00 €
Vitigno : blend composto da Nerello Mascalese, Corinto nero e Calabrese
Affinamento : fermentazione avviata con soli lieviti autoctoni, successivamente matura per un anno per il 50% in fusti d’acciaio e per il 50% in botti di rovere; aquesto segue un ulteriore affinamento in bottiglia
Sentori : frutti rossi e vegetali
Abbinamenti gastronomici : primi e secondi di terra
Gradazione alcolica : 13% vol.
Produttore
Descrizione
L’azienda agricola Caravaglio è posta sulla splendida isola di Salina, che fa parte dell’arcipelago delle Eolie. I vigneti a disposizione dell’azienda sono posti prevalentemente sull’isola di Salina, con alcuni appezzamenti sulla vicina Lipari, luighi che consentono una viticoltura e un’agricoltura molto rispettosa della natura, elementi favorevoli che hanno portato all’ottenimento della certificazione biologica.
| Codice prodotto | 0026670 |
|---|---|
| Produttore | Caravaglio |
| Codice a barre | 77777928 |
| Allergeni | Solfiti |
| Territorio d'origine | Italia |
