Vitigno: Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Vermentino
Affinamento: alcuni mesi in acciaio
Sentori: Note sottili e fresche di petali di rosa, fiori d'arancio, agrumi mediterranei e cenni marini
Abbinamenti gastronomici: piatti a base di pesce tra cui stuzzichini, tartare, risotti
Gradazione alcolica: 13% vol.