Le basse rese nel vigneto garantiscono una vendemmia di alta qualità e concentrazione. La scelta di affnare il vino in parte in legno e in parte in acciaio

ci permette di abbinare le note fresche e fruttate di un vino giovane, con aromi di spezie e liquirizia estremamente eleganti.

Vitigno: Nero d'Avola 100%

Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese per il 30% e in vasche di acciaio per il 70%

Sentori: Note fresche e fruttate di fragole su sfondo di spezie miste e liquirizia

Abbinamenti gastronomici: primi piatti tradizionali, perfetto con la carne alla brace, formaggi e salumi

Gradazione alcolica: 13,5 % vol.

Temperatura di Servizio: 16 - 18 °C