Un grande classico, un assemblaggio di chardonnay, pinot nero e pinot meunier da più di 35 diversi cru di vigneti raccolti in diversi momenti a perfetta maturazione. Lo Champagne Brut di Taittinger rimane sui propri lieviti per circa 3 anni al fine di coniugare, nel bicchiere, profondità aromatica ed eleganza.
Vitigno: Pinot noir e Pinot meunier 60%, Chardonnay 40%
Affinamento: affinato sui lieviti per almeno 24 mesi.
Sentori: fiori bianchi e frutti maturi, toni agrumati, erbe aromatiche, e sfumature minerali.
Abbinamenti gastronomici: Antipasti di pesce, crostacei, secondi di pesce.
Gradazione alcolica: 12%
Temperatura di Servizio: 8°-10°C