Cleopatra è la Grappa di Amarone Poli pazientemente custodita per lunghi anni nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie in barrique di rovere, distillata a bagnomaria sotto vuoto.
Il suo aroma ricorda l’uva rossa matura appena spremuta e un cesto di mandorle e noci.
Tutta la linea di grappe “Cleopatra Oro” viene prodotta usando un innovativo alambicco a bagno maria sotto vuoto, con cui si estraggono in maniera migliore i sentori, soprattutto floreali. Questa grappa è ottenuta da freschissime vinacce di uve vinificate per la produzione dell’Amarone. Nobile e regale.