SP68 rosso è vino siciliano ottenuto da agricoltura biodinamica, da uve Frappato di Vittoria e Nero d'Avola dell'azienda vitivinicola di Arianna Occhipinti.

Dal colore rubino tenue, quasi trasparente. Al naso apre su note speziate e minerali per poi cedere marasca matura, tabacco biondo, cuoio e scampoli balsamici.

L'assaggio risulta polposo, gradevolissima la trama tannica delicata, ottima acidità. Il finale è piacevolmente speziato.

Vitigno: Frappato, Nero d'Avola

Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento

Sentori: note di frutti rossi e spezie

Abbinamenti Gastronomici: piatti a base di carne ma da provare anche con il tonno.

Gradazione alcolica: 12,5%

Temperatura di Servizio: 16 - 18 °C