La Mostarda di arance Le Tamerici, realizzata con arance biologiche siciliane tagliate a cubetti, esalta il dolce-amaro dell'arancia. Gli oli essenziali della scorza insieme alla senape, creano un'esplosione piccante che risulta ideale con formaggi saporiti o insaccati cotti, come cotechino e zampone, ma anche con salumi, carne rossa, pesce e con dolci come i brownies.