Il Pecorino al pistacchio Le Selezioni P&V è un formaggio a pasta compatta dal sapore intenso e persistente, prodotto esclusivamente con Pistacchi verdi di Bronte DOP.

E' perfetto in un tagliere di salumi e formaggi e delle fette di pane croccante in abbinamento a miele, confetture alla frutta e un buon calice di vino bianco.