Gurrieri Pas Dosè Spumante Metodo Classico, fresco spumante siciliano dal colore giallo paglierino brillante, perlage fine, continuo e persistente. Al naso è fine, immediato e complesso, e presenta note di frutta agrumate e floreali. Le bollicine avvolgono il palato, il sorso è lineare, ricco, croccante, di spiccata acidità.
Gurrieri - Azienda Agricola Battaglia Graziella è una tenuta a conduzione familiare che produce vino siciliano di alta qualità, grazie all'ottimo terroir e al clima siculo. La sua forza risiede nella straordinaria passione per il mondo della viticoltura e per la dedizione. La gestione dell'azienda agricola è particolarmente rispettosa dell'ambiente, mantenendo un equilibrio perfetto tra artigianalità della vinificazione, innovazione e rispetto ambientale.
Vitigno: 60% Nero d’Avola e 40% Frappato.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, con ostriche, crudi di mare e raffinati piatti di pesce, carpaccio di carne e carni non particolarmente elaborate.
Gradazione alcolica: 12,5%
Temperatura di servizio: 6-8°C