Nonostante il nome, la melata non ha a che fare con le mele...
Si tratta di una sostanza zuccherina rilasciata da piccoli insetti che si nutrono della linfa di particolari alberi, di cui le api si nutrono per poi trasformarlo in miele.

Il Miele di Melata bio Giù Giù non è eccessivamente dolce ma il suo sapore è ugualmente gradevole e, inoltre, ha un alto livello di sali minerali e oligoelementi che lo rendono un alleato perfetto per una dieta bilanciata.