Le Sabbie dell’Etna Bianco è un vino che racchiude in sé le qualità del Carricante e del Catarratto, le due varietà simbolo della viticoltura etnea. 

Fresco e fragrante, con una sapidità persistente, questo vino possiede una peculiare mineralità arricchita dalla presenza del Carricante, che in vinificazione regala eleganti nuance di frutta bianca, e dalla sostenuta struttura apportata dal Catarratto.

Vitigno: Carricante e Catarratto

Affinamento: In Bottiglia per 2 mesi.

Sentori: Note floreali di mimosa e ginestra, ma anche fruttate di pesca bianca, pera e pesca.

Abbinamenti: Piatti a base di pesce e crostacei, carni bianche.

Gradazione alcolica: 12,50 %

Temperatura di Servizio: 10 - 12 °C