Ingredienti |
Farina di grano tenero* tipo "2" 85,4%, olio extra vergine di oliva* 10%, regolatore dell'acidità: carbonati di sodio, sale 0,9%, pasta madre di grano tenero* 0,3% [farina di grano tenero* tipo "0", acqua, farina di orzo maltato*, lievito* (Saccharomyces Cerevisiae)], farina d'orzo maltato*, lievito* (Saccharomyces Cerevisiae), antiossidante: estratti di rosmarino*.
*Biologico. |
Valori nutrizionali |
Valori nutrizionali medi per gr 100:
Energia: 1840 kJ / 437 kcal Grassi: 12 g di cui saturi: 2,3 g Carboidrati: 69 g di cui zuccheri: 1,5 g Fibre: 4,5 g Proteine: 11 g Sale: 1,2 g |