Vitigno: Pinot Nero 
Un'affascinante espressione di Pinot Nero spumante vinificato in rosa. La cantina Ballabio, una delle realtà più storiche, del territorio, è uno di quei nomi che sono da sempre sinonimo di Metodo Classico nella Docg dell'Oltrepò Pavese. 
Una bollicina elegantissima, che grazie ad un affinamento di trenta mesi sui lieviti riesce ad unire potenza ed eleganza ad ogni sorso per un'esperienza gustativa davvero unica. 
Gradazione Alcolica: 12,5% 
Abbinamenti Gastronomici: Crudi di mare, risotti di mare, noodles a base verdure. 
Contiene Solfiti.