Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay
Affinamento: Acciaio
Sentori: Sentori iniziali di mandorla fresca si aprono poi a note di limone candito e di frutta secca, il tutto completato da accenni affumicati e tostati
Abbinamenti gastronomici: Perfetto con antipasti di pesce affumicato, tartare di pesce, carni bianche in umido, formaggi stagionati
Gradazione alcolica: 12,5 %