Vitigno: Zibibbo.

Uno dei rari esempi di lungo affinamento e di lunga prospettiva tratti da vitigni aromatici. Rustico ed elegante assieme questo vino è il frutto del lavoro artigianale provenienti da vigneti di Pantelleria. Un vino bianco vibrante e austero con tutta l'energia immediata e inconfondibile tipica delle vigne pantesche, uno Zibibbo dall'intensità senza pari. 

Gradazione alcolica: 12% 
Abbinamenti gastronomici: Formaggi erborinati, pesce alla griglia, zuppe di verdura. 

Contiene solfiti.