Squisiti taralli cotti al forno, senza lievito, preparati con olio extravergine di oliva italiano. Vengono preparati utilizzando solo la farina più pregiata e l’olio extravergine di oliva, all’impasto viene aggiunto vino bianco per un sapore ancora più caratteristico.. I taralli vengono poi legati a mano, uno ad uno, sbollentati in acqua e cotti al forno a legna al punto giusto: per questo si chiamano scaldati e sono croccantissimi!
La forma irregolare e la diversa colorazione testimoniano, inoltre, l’artigianalità di questo prodotto, buono come quello preparato dalle nonne.